Márcia Mendes e Adriano Sobral, mãe e filho, compartilham uma paixão: a Gastronomia. Márcia, com mais de 15 anos de experiência em buffet de serviços através do JR Buffet de Crepe, encantando clientes em todo o estado do Rio de Janeiro e Adriano, empreendedor e apaixonado pela alta gastronomia, uniram-se para transformar a experiência do público com serviços de buffets. Assim nasce a Sobral Gastronomia.

“Oferecer a melhor experiência” é a máxima que está presente em todos os detalhes. Não apenas com pratos deliciosos, mas também com uma alta qualidade de serviços, atendimentos e profissionais qualificados para encantar os nossos clientes e seus convidados.

O sonho dos seus idealizadores é revolucionar o mercado de buffet, chegando a um nível de serviço ainda não visto e se tornar referência no Brasil.